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酒的存儲要注意什么

文章出處:   責(zé)任編輯:   發(fā)布時間:2023-08-22 14:30:22    點擊數(shù):-   【

 

自古以來,人們都喜歡存儲一些酒,以備節(jié)日與招待親朋好友使用。但,酒的存儲有一定的學(xué)問,有什么要注意的呢?

 

 

 

濕度的控制也是一個好的酒柜所應(yīng)該具備的要項,因為濕度會影響到軟木塞,不對的濕度,會讓軟木塞干裂或濕腐,對酒產(chǎn)生致命性的影響。酒適合的儲藏濕度是百分之65至75之間,而一般無濕度控制功能的酒柜,大概廂內(nèi)濕度平均值為百分之55,很容易讓軟木塞干裂。濕度控制對酒柜而言是較高的設(shè)計,并不是每臺都有,因此在購買前,問清楚有沒有這項功能。

 

 

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