生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求情況分析

近年來，人們的餐桌上不僅要有應(yīng)季的蔬菜和水果，更需要攝入種類豐富的反季節(jié)蔬菜、水

果等。為了滿足人們的多樣化需求，尤其是秋冬季北方地區(qū)新鮮蔬菜水果較為短缺的現(xiàn)狀，

需要南方地區(qū)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品迅速地運往全國各地來滿足市場的需求。

廣西生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)現(xiàn)狀分析

目前，廣西的生鮮農(nóng)產(chǎn)品運輸和物流還采取的是普通的運輸方式，針對生鮮農(nóng)產(chǎn)品建立專門

的運輸物流體系和存儲倉庫還很少，這就導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中的存儲和保鮮是非常

重要和關(guān)鍵的。據(jù)統(tǒng)計，每年由于運輸不當(dāng)或者運輸時間過長造成生鮮農(nóng)產(chǎn)品腐爛的重量就

超過一萬斤，這造成了非常大的浪費。

生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)情況

廣西作為我國南方地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū)，是溝通東南亞和我國的重要通道。廣西氣候

溫暖，雨水充沛，光照時間長，適宜農(nóng)作物的生長。廣西的生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，蔬菜、水

果、稻谷、豬肉、水產(chǎn)品等產(chǎn)量充足，全國市場廣闊，需要迅速地將本區(qū)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品運往

全國各地，增加農(nóng)民收入。廣西作為華南地區(qū)的農(nóng)業(yè)大區(qū)，耕地面積和養(yǎng)殖面積較高，產(chǎn)業(yè)

的生產(chǎn)總值呈現(xiàn)逐年上升的趨勢，農(nóng)民的收入水平也大幅上升。

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