- [常見問題解答]制冷劑在什么情況下才是負(fù)壓2021年04月27日 16:00
- 相信很多使用過制冷劑的朋友也不清楚吧，沒關(guān)系，因?yàn)檫@是一個(gè)科學(xué)態(tài)度和概念的問題。下面小編就為大家做一下介紹，讓我們一起來了解一下吧。
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- [常見問題解答]什么是潤(rùn)滑油的結(jié)蠟現(xiàn)象2021年04月27日 14:00
- 油的凝固點(diǎn)較高，油與水份和制冷劑混合后在低溫下循環(huán)，由于低溫的作用，水份凝固而結(jié)晶，低質(zhì)量的油在低溫下形成絮狀物（也稱石蠟），然后堵塞管路。
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- [常見問題解答]為什么冰箱冰柜的回氣管不能結(jié)霜？2021年04月27日 13:30
- 回氣管的結(jié)霜問題，并不只對(duì)壓縮機(jī)產(chǎn)生影響，更重要的是通過結(jié)霜現(xiàn)象，可以看出系統(tǒng)的循環(huán)并不理想，不是處正常工況的反應(yīng)。
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- [常見問題解答]制冷系統(tǒng)堵塞并且壓縮機(jī)不做功，怎么檢修？2021年04月27日 13:07
- 用壓力表接在旁通閥上，指示為負(fù)壓；運(yùn)轉(zhuǎn)聲音輕，聽不到蒸發(fā)器里的過液聲。
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- [肯德新聞中心]風(fēng)幕柜主要的技術(shù)性能2021年04月26日 16:00
- 市場(chǎng)上的風(fēng)幕柜品種繁多，那么我們?nèi)绾尾拍苜I到放心的風(fēng)幕柜呢？
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- [肯德新聞中心]果蔬采后預(yù)冷直接效果2021年04月26日 14:30
- ①降低或抑制果蔬的呼吸量與呼吸熱，抑制水分蒸發(fā)、保持果蔬的新鮮度；②抑制激素乙烯的產(chǎn)生，延緩后熟衰老過程；③抑制對(duì)人體有害的微生物或病原菌的滋生繁殖；
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- [肯德動(dòng)態(tài)]采后預(yù)冷方式有哪幾種？2021年04月26日 13:30
- 通過專用的差壓式預(yù)冷裝置進(jìn)行，在國外普及的一種預(yù)冷方式。
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- [常見問題解答]影響冷柜葡萄冷藏保鮮的因素2021年04月25日 16:00
- 一般預(yù)冷溫度應(yīng)在10℃以下，以0-1℃為宜。預(yù)冷狀況對(duì)貯藏效果有直接影響，貯藏前必須進(jìn)行預(yù)冷工作。
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- [肯德新聞中心]果蔬采后預(yù)冷間接效果2021年04月25日 14:30
- 減少腐爛：減少流通損耗，減少索賠；（沒預(yù)冷的保鮮2天，預(yù)冷的可保鮮8天）。提升產(chǎn)品形象：采用預(yù)冷技術(shù)、田間預(yù)冷、全程冷鏈。
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- [肯德新聞中心]藍(lán)莓預(yù)冷保鮮試驗(yàn)2021年04月25日 13:30
- 試驗(yàn)結(jié)果表明，預(yù)冷的藍(lán)莓保鮮效果明顯好于不預(yù)冷的；藍(lán)莓在1℃溫度環(huán)境下保鮮效果明顯好于10℃溫度環(huán)境，保鮮效果如圖所示。
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- [肯德動(dòng)態(tài)]黃瓜貯藏保鮮技術(shù)2021年04月23日 14:30
- 將黃瓜整齊碼放在內(nèi)墊聚乙烯塑料薄膜袋的塑料筐中，裝筐容量不得超過總?cè)萘康?/4。入貯前采用1-mcp熏蒸處理，可以提高貯藏保鮮效果。
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- [肯德動(dòng)態(tài)]冷柜，掛墻柜，冷藏柜，2021年04月22日 16:00
- 預(yù)冷：分級(jí)完成后，應(yīng)及時(shí)入冷庫預(yù)冷。將經(jīng)過分級(jí)修整后的鮮菇放入塑料筐中，及時(shí)移入0-1℃冷庫中充分預(yù)冷，一般以15-20小時(shí)為宜。
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- [肯德動(dòng)態(tài)]玫瑰香葡萄貯藏保鮮2021年04月22日 13:30
- 由于該品種汁多肉軟，又易脫粒，一般認(rèn)為是不耐藏的品種。但隨著人們對(duì)該品種植物學(xué)特性的深入了解以及采后生理的深入了解以及采后生理的深入研究、玫瑰香葡萄也可進(jìn)行長(zhǎng)期（4個(gè)月以上）貯藏。
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- [肯德動(dòng)態(tài)]白靈菇的儲(chǔ)運(yùn)保鮮技術(shù)2021年04月21日 14:30
- 與其它菇類相比，白靈菇屬耐儲(chǔ)藏品種。新鮮的白靈菇具有極強(qiáng)的呼吸作用，采后2-3天內(nèi)菇體水分大量散失，因此，延長(zhǎng)鮮菇運(yùn)輸與上市時(shí)間，解決其采后的保鮮問題，是白靈菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。
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- [肯德動(dòng)態(tài)]牛奶菇的預(yù)冷與排濕2021年04月21日 13:30
- 牛奶菇的預(yù)冷與排濕：香菇是食用菌類中含水量較高也極易失鮮的菇類。為保持其良好新鮮度和色澤，鮮菇采摘后要及時(shí)進(jìn)入冷柜預(yù)冷降溫，以迅速降低從菇房帶來的熱量。
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- [肯德新聞中心]速凍市場(chǎng)的前景分析2021年04月20日 16:00
- 國際市場(chǎng)蔬菜年貿(mào)易額約200億美元，我國只占有約28億美元，其中速凍蔬菜僅1O億多美元，根據(jù)預(yù)測(cè)，全球速凍蔬菜的需求量每年將增長(zhǎng)不低于4.9％。
- 閱讀（1012） 標(biāo)簽：
- [肯德新聞中心]速凍果蔬2021年04月20日 14:30
- 速凍食品是在-25℃以下迅速凍結(jié)，然后在-18℃或更低溫度條件下貯藏運(yùn)輸、長(zhǎng)期保存的一種新興食品。據(jù)統(tǒng)計(jì)：目前發(fā)達(dá)國家人均年消費(fèi)冷凍食品一般在20公斤以上，并以30％的速度遞增。
- 閱讀（928） 標(biāo)簽：
- [肯德動(dòng)態(tài)]蔬菜的儲(chǔ)存到萬家2021年04月19日 15:30
- 因而必須在短時(shí)間內(nèi)，將其冷卻到規(guī)定的溫度，使蔬菜處于最低代謝狀態(tài)，這一冷卻過程就是預(yù)冷，而這是蔬菜保有鮮度的關(guān)鍵一步。
- 閱讀（1389） 標(biāo)簽：
- [肯德新聞中心]超市化對(duì)食品流通渠道的影響2021年04月19日 13:30
- 城市超市化進(jìn)程的加速，居民消費(fèi)水平、消費(fèi)質(zhì)量及健康意識(shí)的提升，大大刺激了城市市場(chǎng)的無公害蔬菜及冷凍保鮮產(chǎn)品的市場(chǎng)需求。近幾年來，國內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)于速凍蔬菜的需求量已明顯增大。
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- [肯德動(dòng)態(tài)]楊梅的速凍保鮮法2021年04月16日 14:30
- 在楊梅表面均勻噴播一層5℃左右的水，在-30℃條件下冷凍。一般速凍時(shí)間為15分鐘左右，使果實(shí)內(nèi)部的溫度降到-20℃。其保質(zhì)期可達(dá)4個(gè)月左右。
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