- [肯德動態(tài)]食材商鋪冷柜的豬肉怎么挑2021年05月12日 09:00
- 現(xiàn)在市面上的豬肉大多為排酸肉和熱鮮肉,在冷柜銷售的多為排酸肉,常溫下銷售的是熱鮮肉。這兩種肉都可按照上述標準進行挑選。但無論從安全性還是口感風味來講,排酸肉都是好的選擇。
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- [常見問題解答]是時候用冰涼拯救我們的高溫了2021年05月11日 14:00
- 朋友說,在炎炎夏日,雪糕與水果更配!另一邊,抹茶控們,永遠都會在冷柜中尋找那一抹銷魂的綠色。記不得走哪看到的:沒有雪糕的夏天,就像沒有星空的童年。(我360度并豎起雙手雙腳贊同!)
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- [肯德新聞中心]異國美食海蠶鰻和冷柜2021年05月10日 17:00
- 宰殺海蠶鰻的最好方法,是先將它放到冷柜-30℃急凍,“冬眠”15分鐘左右再取出。即可去膽、去頭、切段。在烹飪方式上,海蠶鰻可以蒸、燜、煮、浸、焗、燉、炸等,甚至可以用作冰鎮(zhèn)的吃法。
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- [肯德新聞中心]怎樣注意出品安全(冷柜)2021年05月10日 16:30
- 1、冷柜—15天堿水洗一次,30天除霜一次。2、保藏溫度的控制—冷卻0℃-4℃。3、肉類做餡的:餡心低溫冷藏;成品與半成品分開。4、-40℃凍結30-60秒,再轉入-18℃到-20℃低溫冷藏。
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- [肯德新聞中心]讓我們的冷柜和您的店鋪糅合在一起2021年05月10日 15:00
- 純白半透明的風格加冷柜,產(chǎn)生奇妙的化學反應!您的商店讓人耳目一新!少量的木質元素加冷柜,讓純白的空間增加了一些溫暖和親和力~!讓肯德制冷的冷柜和您的店鋪像太極似糅合在一起!產(chǎn)生驚天的反應!
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- [肯德動態(tài)]征服各大超市的牛奶冷柜2021年05月10日 14:30
- 本來想去超市買個牛奶喝,進去一看……貨架上各種牛奶一字排開.真的很想「撲通」跪在貨架前。挑來挑去,也不知道哪個好。
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- [肯德新聞中心]肯德冷柜讓你的店鋪品牌引人注目2021年05月10日 14:00
- 現(xiàn)在的商用店早就變得不一樣了,各品牌在設計上也是下足了功夫,一個比一個溜!加上這些肯德制冷的冷柜,讓你的店鋪品牌更引人注目!
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- [肯德動態(tài)]速凍食品,這么挑才對2021年05月07日 17:00
- 超市里的速凍食品這么多,怎么挑到又好吃又安全的呢?
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- [肯德動態(tài)]忙了一天下班回家,不想再開火做飯?2021年05月07日 16:00
- 忙了一天下班回家,不想再開火做飯了…… 放假宅在家,不想出門吃飯、又擔心外賣不衛(wèi)生; 買菜不方便,不如多買點屯冰箱里? 這些時候,速凍食品可能就是你的好朋友了。
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- [肯德動態(tài)]忙了一天下班回家,不想再開火做飯?2021年05月07日 16:00
- 忙了一天下班回家,不想再開火做飯了…… 放假宅在家,不想出門吃飯、又擔心外賣不衛(wèi)生; 買菜不方便,不如多買點屯冰箱里? 這些時候,速凍食品可能就是你的好朋友了。
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- [肯德動態(tài)]冷柜每立方米負荷怎么計算2021年05月07日 15:24
- 當容積與低溫柜分開時,冷柜機組及冷風機匹配按0攝氏度制冷溫度計算。以上計算為參考值,精確計算按冷柜負荷計算表。
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- [肯德動態(tài)]冰箱冷卻設備負荷的計算2021年05月07日 14:19
- 帶入公式已知技術參數(shù),即可得出冰箱冷卻設備負荷值,即冰箱蒸發(fā)器需要提供的制冷量。
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- [常見問題解答]果蔬冷柜的冷藏溫度2021年04月30日 16:30
- 果蔬冷藏柜內的溫度應波動小,一般為±1℃。溫度波動過大和過頻,就會在水果、蔬菜的表面結露,形成大量水滴,這樣表面水分增加。
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- [常見問題解答]冷凍柜和冷風機的匹配2021年04月30日 15:30
- 當冷柜與低溫柜共用制冷機組時,機組及冷風機匹配按-35C蒸發(fā)溫度計算。當冷柜與低溫柜分開時,冷柜制冷機組及冷風機匹配按-30C蒸發(fā)溫度計算。
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- [肯德動態(tài)]冷藏柜和冷風機的匹配2021年04月30日 14:28
- 若為單個冷藏柜時,則乘系數(shù)B=1.1 最終冷柜冷風機選配按W=A*B*W0(W為冷風機負荷)。
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- [肯德新聞中心]果蔬冷柜的冷藏相對濕度2021年04月30日 13:21
- 總之,水果、蔬菜在果蔬冷柜貯藏期間要有適宜的溫度和相對溫度。在有條件的情況下,盡量做到分開儲存。
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- [常見問題解答]電冰箱常見現(xiàn)象分析2021年04月29日 16:00
- 冷凍門四周箱內外溫差很大,且四周的鐵板起冷橋的作用,因此,冰箱在冷凍門四周箱體內安裝了防露裝置—防露管。所以,冰箱運行中,冷凍門四周會發(fā)熱。
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- [常見問題解答]冷柜毛細管臟堵的排除2021年04月29日 15:30
- 冷柜毛細管堵塞的故障特征是:制冷器不制冷,冷柜毛細管上有結霜。這與系統(tǒng)“缺氟”故障表現(xiàn)很相似,可以試為制冷器加些制冷劑。如果冷柜加注制冷劑后,仍有結霜,則故障為冷柜毛細管堵塞。
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- [肯德新聞中心]冰箱排水管發(fā)泡料堵的處理2021年04月29日 15:05
- 如是排水管接頭處堵,可用適當硬度的鐵絲歪成一定弧度,順著排水嘴向下捅(深度不應超過50mm),注意不要劃傷冷藏膽及排水嘴,直至清理干凈,排水通暢 。
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- [常見問題解答]冰箱排水管冰堵的處理方法2021年04月29日 14:30
- 方案一:在壓縮機排氣端的管路上焊接一段Φ4的毛細管,使之與系統(tǒng)管路形成三通。毛細管的另一端焊封死,然后將毛細管插進冰箱排水管,使之達到冰堵處。毛細管的長度視冰箱排水管的長度而定。
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