- [常見問題解答]冰柜壓縮機的內(nèi)高壓困難的解決辦法2021年07月06日 15:00
- 壓縮機內(nèi)高壓輸出緩沖管斷裂,或者固定此管的螺釘松動,造成高壓管不排氣、低壓管不吸氣。所以壓縮機雖運轉(zhuǎn)但不制冷。
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- [常見問題解答]冰淇淋冰柜的營銷戰(zhàn)場2021年07月05日 16:00
- 冰淇淋營銷需要給消費者帶來視覺上的沖擊,吸引了消費者的注意力,才會在冰淇淋營銷戰(zhàn)中占得優(yōu)勢。此時,盛放冰淇淋的冷柜給消費者帶來的直觀感受,就格外重要。
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- [肯德動態(tài)]冰柜制冷劑全跑光的解決方法2021年07月05日 15:00
- 制冷系統(tǒng)泄漏,或者制冷劑全跑光了;壓縮機雖運轉(zhuǎn),但系統(tǒng)中無制冷劑蒸發(fā)吸熱。所以冷柜內(nèi)溫度不下降了,這樣冰柜白白耗電,可惜、可惜!
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- [肯德動態(tài)]冷冰柜制冷的吸氣溫度多少正常2021年07月01日 16:30
- 冷柜制冷的吸氣溫度是指吸入閥處的制冷劑的溫度。為了保證制冷系統(tǒng)的安全運轉(zhuǎn),防止液壓沖擊現(xiàn)象。吸氣溫度要比蒸發(fā)溫度高一點,也就是使制冷劑氣體成為過熱氣體,有一定的過熱度。
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- [常見問題解答]冰柜無法啟動怎么辦2021年07月01日 15:30
- 如果冰柜中沒有電源,并且內(nèi)部指示燈可能變亮,則可以關(guān)閉冰箱的門,如果冰柜聲明有電,如果燈沒有點亮,請檢查總電源是否打開,然后確保冰柜的保險絲不是所有的冰柜。溫控器的觸點是否有問題?
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- [肯德動態(tài)]冷柜漏水怎么辦2021年07月01日 14:00
- 在冰柜的正常使用過程中,除了冰柜的箱內(nèi)有一定量的冰霜之外,其它地方都不應(yīng)該有積水的出現(xiàn)。如果在冰柜使用過程中出現(xiàn)漏水的情況,就會影響到人們的日常使用,也會影響到冰柜保鮮、冷藏的功能。
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- [肯德動態(tài)]后廚重要的儲備站--冰柜2021年06月24日 15:30
- 作為后廚重要的儲備站,冰箱或冰柜整理不好,很大程度上會影響到菜品的出品和食品安全,帶來諸多問題!沒有定期整理的冷柜,造成制冷能力的下降,甚至使壓縮機長時間運行而發(fā)熱、燒壞。
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- [常見問題解答]關(guān)于冰柜內(nèi)漏的檢修方法2021年06月11日 15:00
- 關(guān)于內(nèi)漏的冰柜,我們可以先用眼看,有時內(nèi)漏的冰柜,里面的鋁皮都有腐蝕的地方。
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- [常見問題解答]冰箱的冰堵、臟堵有全堵和半堵(微堵)2021年06月10日 15:30
- 冰箱冷柜的冰堵臟堵有全堵和半堵(微堵),全堵時聽不到管路里制冷劑循環(huán)的聲音,毛細(xì)管也無制冷劑通過的震動感;半堵(微堵)時照樣能聽到管路里制冷劑循環(huán)的聲音(聲音感覺不強勁)。
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- [肯德新聞中心]電冰箱制冷系統(tǒng)快速抽真空2021年06月09日 14:30
- 制冷系統(tǒng)抽真空時,開啟電冰箱壓縮機和真空泵,可大大減少抽真空的時間。若無真空泵,也可以用電冰箱或空調(diào)壓縮機抽真空。
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- [根欄目]冰箱溫度設(shè)定旋鈕檔位1是大是小2021年06月08日 17:00
- 對于日常生活來說,冰箱是必可少的家電。關(guān)于冰箱溫度的控制,相信許多人都不清楚,也不知道哪個檔位是大的,感興趣的朋友一起來看看吧。
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- [肯德動態(tài)]黃瓜的冷柜保鮮法2021年06月03日 17:00
- 采用冷柜保鮮技術(shù),控制好冷柜中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的加工凈菜產(chǎn)品時,一般溫度應(yīng)控制在5~7℃即可。一般在5℃條件下可存放4-7天,仍有很好加工品質(zhì)。
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- [常見問題解答]冷害凍害的影響因素2021年06月02日 16:00
- 據(jù)研究將黃瓜和辣椒貯藏在相對濕度接近100%的環(huán)境中,在0℃下果實表皮出現(xiàn)的冷害陷斑,較在相對濕度為90%的為少。
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- [肯德動態(tài)]冰柜的冷凝受室溫的影響2021年06月01日 11:30
- 根據(jù)有關(guān)資料,冷凝溫度每下降1℃,可減少壓縮機功耗19.5%。
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- [肯德動態(tài)]冰柜的及時除霜2021年06月01日 11:00
- 冰柜制冷裝置運行一定時間后,柜內(nèi)空氣中的水分會析出凝結(jié)在蒸發(fā)器管壁上,如不及時除掉,會越積越厚,產(chǎn)生熱阻。
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- [肯德新聞中心]鮮切生菜加工生產(chǎn)和管理技術(shù)2021年05月31日 16:00
- 采用與國際接軌的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量和安全管理體系進(jìn)行GMP、HACCP認(rèn)證,開展整個鮮切蔬菜加工流程的質(zhì)量自控管理,有效保障鮮切蔬菜產(chǎn)品的安全與品質(zhì)。該項生產(chǎn)與管理技術(shù)應(yīng)用,提高產(chǎn)品附加值2-5倍。
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- [肯德動態(tài)]鮮切蔬菜是什么?2021年05月31日 15:00
- 鮮切蔬菜,是指以新鮮蔬菜為原料,經(jīng)清洗、修整(去皮)、分級、切割或切分、殺菌、稱量、包裝等處理后,再經(jīng)過冷藏運輸而進(jìn)入市場冷柜銷售,供消費者立即食用或餐飲業(yè)使用的一種新型加工產(chǎn)品。
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- [肯德新聞中心]常用蔬菜保鮮辦法2021年05月31日 14:30
- 西紅柿保鮮:挑選果體完整、品質(zhì)好、五六分熟的西紅柿,將其放入塑料食品袋內(nèi)扎緊口,每天打開袋口1次,通風(fēng)換氣5分鐘左右。如附有水蒸氣,應(yīng)用干凈的毛巾擦干然后再扎緊口。—般可維持30天左右。
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- [肯德新聞中心]超市島柜存貯廢品的判定和處理2021年05月31日 14:00
- 處理辦法:柜內(nèi)通風(fēng),以排出變質(zhì)產(chǎn)生的氣體物質(zhì)影響其他原料。對附近的地面擦干消,保鮮柜的正確使用。
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- [肯德動態(tài)]瓜果類保鮮柜的基本保鮮原則2021年05月28日 14:00
- 瓜果類: 可以保存環(huán)境:10℃左右,不能低于7℃??梢员4鏁r間:視生熟程度而定。散開存放,切勿擠壓。如果需要排列疊放,一次輕放整齊。每24小時檢查。
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